Archive for April, 2013

crepes vegans

Monday, April 1st, 2013

Quan un parla per ahí dels crepes vegans veu cares de sorpresa, i la pregunta que sempre et fan és: com és possible sense ou? El “secret” en realitat és gairebé simple: llevat, que fa a més a més que queden prou esponjosos. La recepta que he provat és bàsicament aquesta amb petits canvis. Veiem [...]